과민성대장증후군 증상
과민성대장증후군은 주로 스트레스나 신경 과민으로 인한 장 운동 및 분비의 이상으로 인해 발생합니다. 이로 인해 배에 가스가 차거나, 복부가 팽창하고, 설사가 잦아지거나, 잔변감이 남아있는 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 증상의 정도에 따라 대변에서 점액질이 나오거나, 혈변을 보거나, 소화가 제대로 이루어지지 않는 경우도 있습니다. 그 외에 체가 잘 나오거나 급성 복통이 발생하는 경우도 있습니다.
과민성대장증후군 치료
과민성대장증후군이 진단된 경우, 주요 치료 방법으로는 음식 조절, 약물 치료, 심리 치료, 생활 습관의 개선 등이 있습니다. 이중에서도 음식 조절이 가장 중요한 치료 방법으로 간주됩니다. 이는 과민성대장증후군 환자들이 특정 음식을 섭취한 후 복통이나 설사 등의 증상을 자주 경험하기 때문입니다. 따라서 특정 음식의 섭취를 조절함으로써 증상을 완화시킬 수 있습니다.
포드맵이 높은 음식은 과민성대장증후군의 증상을 악화시키는 주요 원인 중 하나입니다. 포드맵이란 장에서 쉽게 발효되는 일부 탄수화물을 가리키는 용어로, 이들은 소장에서 흡수되지 않고 대장에서 쉽게 분해되면서 복부팽만을 유발하게 됩니다. 이에 따라 과민성대장증후군 환자들에게는 고포드맵 음식을 피하는 것이 권장되며, 실제로 이러한 음식을 피함으로써 증상을 크게 완화시킬 수 있습니다.
과민성대장증후군의 증상 완화에는 포드맵이 낮은 음식의 섭취가 도움이 됩니다. 이러한 음식에는 쌀, 감자, 고구마, 옥수수, 밤과 같은 곡류, 육류, 어류, 계란, 두부 등의 단백질 음식, 파, 당근, 애호박, 파프리카, 상추 등의 채소류, 그리고 포도, 오렌지, 딸기, 키위 등의 과일류가 포함됩니다. 또한, 유당이 없는 우유나 두유도 비교적 포드맵이 낮은 음식에 속하며, 이외에도 소금, 설탕, 메이플시럽 등은 포드맵 함량이 상대적으로 낮습니다.
과민성대장증후군에 좋은 음식
과민성대장증후군 증상을 완화시키는데 도움이 되는 음식은 대체로 포드맵이 낮은 음식입니다. 이에 해당하는 음식들로는 쌀밥, 감자, 고구마, 옥수수, 밤 등의 곡류, 육류, 어류, 계란, 두부, 조개류, 해조류 등의 어육류, 그리고 파, 가지, 당근, 애호박, 파프리카, 양상추, 상추, 샐러리, 무, 열무, 죽순, 고추, 청경채, 시금치 등의 채소가 포함됩니다. 또한, 포도, 오렌지, 참외, 귤, 자몽, 딸기, 키위, 토마토 등과 같은 과일, 그리고 락토프리 우유, 두유 등의 유제품도 증상 완화에 도움이 됩니다. 기타 식품 중에는 소금, 후추, 고추냉이, 겨자, 설탕, 메이플시럽, 결정포도당 등 포드맵이 낮은 식품을 선택하는 것이 좋습니다.
과민성대장증후군에 나쁜 음식
반면에, 포드맵이 높은 식품은 과민성대장증후군의 증상을 악화시킬 수 있습니다. 이런 음식에는 밀가루 제품, 강낭콩, 콩을 기반으로 한 된장, 쌈장, 고추장, 통조림콩 등이 있습니다. 채소 중에서는 버섯류, 마늘, 파, 양파, 부추, 쑥갓, 우엉, 머위, 브로콜리, 컬리플라워, 케일, 냉이, 배추, 양배추, 적양배추, 깻잎, 치커리, 아스파라거스, 비트, 민들레잎 등이 포함되며, 과일 중에서는 사과, 망고, 수박, 배, 멜론, 자두, 체리, 파인애플, 리치, 백도, 천도복숭아 등이 있습니다. 유제품으로는 우유, 요구르트, 아이스크림, 크림치즈, 연유, 커스터드크림, 생크림, 마스카포네치즈 등이 있으며, 이중 요구르트는 흔히 과민성대장증후군에 좋다고 알려져 있지만 실제로는 증상을 유발할 수 있습니다. 또한, 꿀, 올리고당, 고과당콘시럽, 초콜릿, 소르비톨, 이소말트, 말티톨, 자일리톨껌 등도 주의가 필요합니다.
또한, 기름진 음식이나 고지방 음식도 과민성대장증후군에 악영향을 줄 수 있습니다. 이런 음식들은 소화가 느리게 이루어져서 속이 불편해질 수 있고, 대장에서는 빨리 지나가면서 설사를 유발할 수 있습니다. 술, 담배, 카페인도 장의 신경을 자극하면서 복통, 설사, 복부팽만을 일으킬 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.
포드맵이 높은 음식을 무조건적으로 피하는 것보다는 일정 기간 동안 제한해보고 증상을 관찰하는 것이 좋습니다. 만약 증상이 개선된다면 그 다음으로는 조금씩 섭취해 보고, 다시 증상이 나빠진다면 피하는 것이 좋습니다. 만약 포드맵이 높은 음식을 먹어도 증상이 악화되지 않는다면 천천히 섭취량을 늘려볼 수 있습니다. 하지만, 포드맵 식이 요법을 진행하면서 영양 균형이 깨질 수 있으니, 개인에게 맞는 음식을 찾아 섭취하고, 대체 식품을 활용하는 것이 중요합니다.
