황태 효능 황태채 고르는법
황태는 마트의 건어물 코너에서 자주 볼 수 있는 식품입니다. 명태를 여러 번 얼렸다 녹인 결과물로, 다양한 명칭으로 불립니다. 새로운 명태를 노가리라 부르며, 신선한 명태는 생태, 냉동 명태는 동태, 건조된 것은 북어, 그리고 약간만 말린 것은 코다리라고 합니다. 황태 영양소 황태는 단백질, 칼슘, 철분, 여러 가지 비타민(B1, B2, C, D, E, A) 등을 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 높은 단백질 함량으로 인해 포만감을 빨리 느낄 수 있어, 다이어트나 운동을 하는 사람들에게 이상적인 음식입니다. 황태 효능 숙취 완화: 황태에는 알코올 분해와 배출을 도와주는 아미노산이 많이 함유되어 있어 숙취에 도움을 줍니다. 체중 관리: 황태는 지방이 적고 단백질이 많아 다이어트에 유리합니다. 눈 건강: 눈..