식초 효능 부작용 알고갈게요
식초는 그 자체로 다양한 효능을 갖추고 있습니다. 오늘은 식초의 다양한 효능, 부작용, 그리고 섭취 시의 주의사항에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 식초 효능 기원 및 구성: 식초는 술의 발효 과정을 통해 생겨났으며, 영어로는 'vinegar'라고 합니다. 그 주 성분인 초산은 강력한 살균 및 해독 효과를 가지고 있습니다. 건강 효능: 식초의 유기산은 다양한 성인병의 발병을 방지하는 데 도움을 줍니다. 또한, 구연산과 아미노산은 체내의 노폐물 제거를 강화하며, 지방 분해를 증진시킵니다. 이로 인해 체중 감소에도 도움이 될 수 있습니다. 식사 전에 식초를 섭취하면 혈당의 급증을 방지하는 효과도 있습니다. 소화 개선: 식초는 소화를 돕는 위산과 침의 분비를 증가시켜줍니다. 그리고 구연산은 장 운동을 활성화시켜..